کیکڑے کے انڈے کا ٹوفو
نرم ٹوفو سنہری نمکین انڈے کی زردی کی کریمی چٹنی میں لپٹا ہوا، لذیذ اور خوشبودار؛ تہواروں کے لئے ایک مشہور گھریلو ڈش۔
تائیان کی تین خوبیاں ٹوفو
شانڈونگ کا ایک کلاسک سوپ جس میں تائیان کی تین خوبیاں شامل ہیں: گوبھی، ٹوفو اور چشمے کا پانی۔ شوربہ دودھیا سفید، ٹوفو ریشمی اور گوبھی میٹھی ہوتی ہے، جو تائی پہاڑ کے جوہر کو ظاہر کرتا ہے۔
یپین ٹوفو
ایک کلاسک چائنیز سٹیمڈ ٹوفو ڈش، ریشمی اور نرم، جھینگوں اور ہیم کے ساتھ، لذیذ چٹنی میں ڈوبی ہوئی۔ عمر رسیدہ افراد کے لیے بھرپور ذائقہ۔
زوان ٹوفو
ہنان کھانے کی ایک کلاسک ڈش جس میں چھری کی مہارت اور آنچ پر قابو پانے کی ضرورت ہوتی ہے۔ ٹوفو ریشمی اور ذائقہ دار ہے، جس میں ایک بھرپور، مخملی چٹنی ہے – ہر لقمہ پاک فن کا مظہر ہے۔
کیکڑے کے انڈوں والا ٹوفو
نرم ٹوفو اور نمکین کیکڑے کے انڈوں کا لذیذ امتزاج، جو منہ میں گھل جاتا ہے۔ ایک کلاسک چینی ضیافت کا پکوان۔
گوا تا ٹوفو (انڈے میں لیپ کر فرائی کیا گیا ٹوفو)
شانڈونگ کھانوں کا ایک کلاسک: ٹوفو کے ٹکڑے انڈے میں لیپ کر سنہری فرائی کیے جاتے ہیں اور پھر مزیدار چٹنی میں پکائے جاتے ہیں۔ باہر سے کرنچی، اندر سے نرم اور ذائقے سے بھرپور۔ چاول کے ساتھ پیش کریں۔