#苏菜

5 recipes total

کلئیر سٹیوڈ چکن اینڈ پورک میٹ بالز (کھنگ دن جی فو)
چینی

کلئیر سٹیوڈ چکن اینڈ پورک میٹ بالز (کھنگ دن جی فو)

جیانگسو کا ایک روایتی پکوان، چکن اور خنزیر کے قیمے سے بنے نرم میٹ بالز، صاف شوربے میں آہستہ پکائے گئے۔ نازک، لذیذ اور غذائیت سے بھرپور۔

45 min 20
گلہری کی شکل کی مینڈارن مچھلی
چینی

گلہری کی شکل کی مینڈارن مچھلی

جیانگ سو کھانوں کی ایک کلاسک ڈش، مچھلی کو گلہری کی شکل میں کاٹا جاتا ہے، کرنچی فرائی کیا جاتا ہے اور میٹھی کھٹی چٹنی میں ڈھانپ دیا جاتا ہے۔ ضیافتوں کا مرکز۔

45 min 26
ووشی پسلیاں
چینی

ووشی پسلیاں

ووشی پسلیاں جیانگ سو کی ایک کلاسک ڈش ہے، بھرپور سویا خوشبو، نرم گوشت جو ہڈی سے الگ ہوتا ہے، میٹھا اور نمکین متوازن، تہواروں کی دعوتوں میں اہم۔

50 min 30
گلہری کی شکل کی مینڈارن مچھلی (سونگشو گوئیو)
چینی

گلہری کی شکل کی مینڈارن مچھلی (سونگشو گوئیو)

سوژو کی مشہور ڈش، میٹھی اور کھٹی چٹنی کے ساتھ تلی ہوئی مینڈارن مچھلی گلہری کی شکل میں، باہر سے کرنچی اور اندر سے نرم۔

45 min 26
گلہری کی شکل کی مینڈارن مچھلی
چینی

گلہری کی شکل کی مینڈارن مچھلی

جیانگسو کا ایک کلاسک ڈش، یہ مینڈارن مچھلی گلہری کی شکل میں ڈیپ فرائی کی جاتی ہے اور اوپر سے میٹھا کھٹا ساس ڈالا جاتا ہے۔ باہر سے کرنچی، اندر سے نرم اور ذائقے سے بھرپور۔

35 min 28