#بھوننا

چینی

دو بار پکایا گیا مٹن (سیچوان طرز)

سیچوان طرز میں دو بار پکایا گیا مٹن، مصالحہ دار اور خوشبودار، کرسپی کناروں کے ساتھ، چاول کے لیے بہترین۔

55 min 30

چینی

نرم ادرک بطخ کے ٹکڑے

نرم ادرک کی خوشبو بطخ کے نرم گوشت کے ساتھ مکمل طور پر گھل مل جاتی ہے۔ یہ ذائقہ دار اور گھریلو ڈش ہے جسے سب پسند کرتے ہیں۔

30 min 28

چینی

جنگ جیانگ رو سی (میٹھی بین چٹنی میں کٹا ہوا خنزیر کا گوشت)

میٹھی بین چٹنی میں تلے ہوئے چمکدار سرخ خنزیر کے گوشت کے ٹکڑے، ہری پیاز کے ریشے اور ٹوفو شیٹ کے ساتھ پیش کیے جاتے ہیں۔ یہ ایک کلاسک بیجنگ ڈش ہے۔

30 min 24

چینی

جِنگ جیانگ رو سی (بیجنگ سوس سور کا گوشت)

بیجنگ کا ایک کلاسک ڈش: نرم سور کے گوشت کی پٹیاں میٹھی بین ساس میں لیپٹی ہوئی، ہری پیاز اور ٹوفو سکن کے ساتھ پیش کی جاتی ہیں۔

30 min 22