#mềm

6 recipes total

หมูนึ่งกับแป้งข้าวเจ้า
จีน

หมูนึ่งกับแป้งข้าวเจ้า

หมูสามชั้นนุ่มๆ คลุกกับแป้งข้าวเจ้า นึ่งจนละลายในปาก ไม่มันเกินไป เป็นอาหารบ้านๆ สไตล์เจียงหนาน

150 min 28
จ้าวหลิวหยูเพี่ยน (ปลาในซอสเหล้าข้าวหมัก)
จีน

จ้าวหลิวหยูเพี่ยน (ปลาในซอสเหล้าข้าวหมัก)

เนื้อปลานุ่มในซอสเหล้าข้าวหมักหอมละมุน เป็นอาหารเซี่ยงไฮ้คลาสสิกที่หรูหรา สดชื่น หวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย

30 min 18
ปลาชุบซอสบางเบา (หลิวหยู่เพี่ยน)
จีน

ปลาชุบซอสบางเบา (หลิวหยู่เพี่ยน)

ชิ้นปลานุ่ม ๆ ผัดเร็วแล้วเคล้ากับซอสหอม ๆ อาหารจีนชานตงจานนี้มีเนื้อสัมผัสเนียนละเอียดและรสชาติสะอาด

30 min 23
ปลาจวดนึ่งซอสถั่วเหลืองกับบวบ
จีน
ง่าย

ปลาจวดนึ่งซอสถั่วเหลืองกับบวบ

ปลาจวดนุ่ม หวานจากบวบ ซึมซับซอสถั่วเหลือง นึ่งรักษารสชาติธรรมชาติ จานเบาๆ อร่อยถูกปากทุกวัย

25 min 22
สโนว์ไก่ (เสวี่ยฮวาจี)
จีน

สโนว์ไก่ (เสวี่ยฮวาจี)

สโนว์ไก่เป็นเมนูเสฉวนคลาสสิก มีไก่ชิ้นขาวนุ่มกับพริกหยวกสีสันในซอสบางๆ อร่อยละมุน

10 min 22
จ้าวหลิวหยูเพี่ยน (ปลาผัดซอสข้าวหมัก)
จีน

จ้าวหลิวหยูเพี่ยน (ปลาผัดซอสข้าวหมัก)

อาหารเซี่ยงไฮ้ชื่อดัง เนื้อปลานุ่มในซอสหอมจากข้าวหมักที่มีรสหวานอ่อนๆ

30 min 23