#china

5 recipes total

ไซ่ผังเสีย (เลียนแบบเนื้อปู)
จีน
ง่าย

ไซ่ผังเสีย (เลียนแบบเนื้อปู)

เมนูจีนคลาสสิกที่ใช้ไข่และซอสขิงกับน้ำส้มสายชูเพื่อลอกเลียนรสชาติและเนื้อสัมผัสของเนื้อปู ทำง่าย อร่อย

15 min 28
ตงปี้หลงจู (ไข่มุกมังกร)
จีน

ตงปี้หลงจู (ไข่มุกมังกร)

อาหารดั้งเดิมจากฝูเจี้ยน ลูกชิ้นกุ้งและหมูทอดกรอบเป็นสัญลักษณ์แห่งโชคลาภ และเป็นอาหารเลิศรสในงานเลี้ยง

30 min 21
ไก่โข่วฟู
จีน

ไก่โข่วฟู

ไก่ผัดสไตล์จีนคลาสสิก เนื้อไก่นุ่มชุ่มฉ่ำ ราดด้วยซอสหวานเค็มเผ็ดเล็กน้อย ชวนให้กินเรื่อยๆ ไม่อิ่มเสียที

30 min 25
เป็ดกรอบงาดำ (หมาเหรินเซียงซูหย่า)
จีน

เป็ดกรอบงาดำ (หมาเหรินเซียงซูหย่า)

หนังกรอบสีทอง หอมงา เนื้อเป็ดนุ่มชุ่มฉ่ำ เมนูจีนคลาสสิกสำหรับงานเลี้ยง

90 min 19
ยำหน่อไม้ฤดูใบไม้ผลิผัดน้ำมัน
จีน

ยำหน่อไม้ฤดูใบไม้ผลิผัดน้ำมัน

หน่อไม้ฤดูใบไม้ผลิอ่อนๆ ผัดน้ำมันจนมีสีน้ำตาลแดงมันวาว รสเค็มหวาน เป็นอาหารตามฤดูกาลที่ขาดไม่ได้ในฤดูใบไม้ผลิ

30 min 8