จีน
ขนมเค้กหัวไชเท้าสไตล์เฉาโจว
ของว่างคลาสสิกจากเฉาโจว ทำจากหัวไชเท้าขาวขูดและแป้งข้าวเจ้า นึ่งแล้วทอดจนเป็นสีทอง กรอบนอกนุ่มใน
90 min
28
จีน
ขนมกุยหน่อไม้สไตล์แต้จิ๋ว (潮州笋粿)
ขนมกุยหน่อไม้สไตล์แต้จิ๋วเป็นติ่มซำจีนชื่อดัง ตัวแป้งใสบางห่อไส้หน่อไม้กรุบกรอบและหมูสับ รสชาติกลมกล่อมสดชื่น เสิร์ฟกับซอสพริกหรือน้ำส้มสายชู
45 min
27
จีน
มันหวานเคลือบน้ำตาลสไตล์เฉาโจว
ของหวานดั้งเดิมจากเฉาซาน มันหวานทอดกรอบนอกนุ่มใน เคลือบด้วยน้ำตาลที่กลายเป็นเกล็ดหวานกรุบกรอบ
30 min
25