#焼き物

4 recipes total

ไตย่าง (Kao Yao Zi)
จีน

ไตย่าง (Kao Yao Zi)

กรอบนอกนุ่มใน ไตย่างเป็นดาวเด่นของแผงบาร์บีคิวตามตลาดกลางคืน หากทำความสะอาดอย่างถูกต้อง ไม่มีกลิ่นคาว ปรุงรสด้วยยี่หร่าและพริก ยิ่งเคี้ยวยิ่งติดใจ

68 min 57
หมูหมี้งลู (ลูกหมูย่างกรอบ)
จีน

หมูหมี้งลู (ลูกหมูย่างกรอบ)

อาหารกวางตุ้งที่น่าประทับใจ: หนังสีแดงมันวาว กรอบเหมือนแก้ว เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ไม่อาจลืมรส

120 min 26
เจียนเหนียงซานเป่า (ผัดยัดไส้สามอย่าง)
จีน

เจียนเหนียงซานเป่า (ผัดยัดไส้สามอย่าง)

อาหารกวางตุ้งคลาสสิกที่นำไส้ปลาและกุ้งยัดไส้ในพริกหยวก มะเขือยาว และมะระ ผัดจนเหลืองกรอบ ราดด้วยซอสปรุงรสชาติกลมกล่อม

36 min 17
หมูหัน
จีน

หมูหัน

หนังกรอบเนื้อนุ่ม อาหารคลาสสิกของกวางตุ้งนี้เป็นสัญลักษณ์แห่งการเฉลิมฉลองและความอุดมสมบูรณ์ แต่ละคำที่กัดคือความกรอบแสนอร่อย

90 min 25