Китайская
Жареные почки (Као Яо Цзы)
Хрустящие снаружи и нежные внутри, жареные почки — звезда ночных уличных рынков. При правильной подготовке у них нет неприятного запаха; с тмином и чили они становятся невероятно вкусными.
68 min
57
Китайская
Запечённый молочный поросёнок Мин Лу (хрустящий поросёнок)
Великолепное кантонское блюдо: глянцево-красная корочка, хрустящая как стекло, нежное сочное мясо. Незабываемо.
120 min
26
Китайская
Цзяньнян саньбао (жареные фаршированные овощи)
Классическое кантонское блюдо с начинкой из рыбы и креветок в сладком перце, баклажанах и горькой тыкве, обжаренных до золотистого цвета и покрытых пикантным соусом.
36 min
17
Китайская
Жареный молочный поросёнок
Хрустящая кожица и нежное мясо, это классическое кантонское блюдо символизирует праздник и изобилие. Каждый кусочек — взрыв вкуса.
90 min
25