#エビ料理

5 recipes total

สามเมนูกุ้งทั้งตัว (เฉวียนเซียซานจั้ว)
จีน

สามเมนูกุ้งทั้งตัว (เฉวียนเซียซานจั้ว)

ลิ้มรสกุ้งสามแบบในจานเดียว: เนื้อกุ้งนุ่ม, หัวกุ้งกรอบ, และซุปน้ำต้มกระดองกุ้ง

35 min 23
ปลาทองหางนกฟีนิกซ์
จีน

ปลาทองหางนกฟีนิกซ์

มีลักษณะคล้ายปลาทอง กรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟพร้อมซอสเปรี้ยวหวาน เป็นจานที่หรูหราสำหรับงานเลี้ยง

35 min 26
จ๋าเซี่ยจ่าว (กุ้งทอดรูปพุทรา)
จีน

จ๋าเซี่ยจ่าว (กุ้งทอดรูปพุทรา)

ของทานเล่นคลาสสิกจากเฉาซาน กรอบนอกนุ่มใน การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างกุ้งและหมู ทอดจนเป็นสีทอง ชวนให้น้ำลายไหล

47 min 26
กุ้งทอดพีปา (รูปพิณจีน)
จีน

กุ้งทอดพีปา (รูปพิณจีน)

เปลือกนอกสีทองกรอบ เนื้อกุ้งด้านในนุ่มเด้ง เป็นรูปพีปา (พิณจีน) อาหารเรียกน้ำย่อยจีนชั้นเลิศสำหรับงานเลี้ยง

30 min 26
กุ้งมังกรหางนกฟีนิกซ์
จีน

กุ้งมังกรหางนกฟีนิกซ์

อาหารจีนชั้นเลิศที่กุ้งถูกจัดแต่งเป็นรูปหางนกฟีนิกซ์ นึ่งแล้วราดด้วยซอสบางเบา หรูหราและอร่อย

35 min 11