#طهي بطيء

4 recipes total

ซุปหม้อดิน (ซุปซี่โครงหมู)
จีน

ซุปหม้อดิน (ซุปซี่โครงหมู)

ตุ๋นช้าๆ ในหม้อดินจนซี่โครงนุ่ม น้ำซุปใสและกลมกล่อม ทุกคำที่ดื่มให้ความอบอุ่นและบำรุงร่างกาย

90 min 23
老火靓汤
จีน

老火靓汤

ซุปกวางตุ้งดั้งเดิมจากซี่โครงหมู ข้าวโพดหวาน แครอท อินทผลัมแห้ง และเปลือกส้มแห้ง เคี่ยวจนน้ำซุปเป็นสีทอง หอมกลมกล่อม อุ่นใจ

120 min 22
นกพิราบตุ๋นหวงซาน
จีน

นกพิราบตุ๋นหวงซาน

นกพิราบตุ๋นหวงซานเป็นอาหารดั้งเดิมของมณฑลอันฮุย ตุ๋นกับแฮมและเห็ดหอม น้ำซุปใส หอมกลมกล่อม เนื้อนกพิราบนุ่ม มีประโยชน์และน่าจดจำ

120 min 20
ซุปขาหมูต้มเก๋ากี้
จีน

ซุปขาหมูต้มเก๋ากี้

ซุปตำรับกวางตุ้งที่มีขาหมูนุ่มอุดมด้วยคอลลาเจน ผสมผสานกับพุทราจีนและเก๋ากี้ น้ำซุปข้นขาว อบอุ่นและชุ่มชื่น

120 min 22