#طهي بطيء

Trung Hoa

Canh nồi đất (Sườn heo hầm)

Hầm chậm trong nồi đất, sườn heo mềm rục, nước canh trong thanh ngọt, mỗi ngụm đều thấm đượm dinh dưỡng và hơi ấm.

90 min 22

Trung Hoa

老火靓汤

Súp Quảng Đông truyền thống với sườn heo, bắp ngọt, cà rốt, táo tàu khô và vỏ quýt khô, hầm chậm nhiều giờ cho nước dùng vàng óng, thơm ngon, bổ dưỡng.

120 min 19

Trung Hoa

Bồ câu hầm Hoàng Sơn

Bồ câu hầm Hoàng Sơn là món ăn truyền thống của An Huy, hầm cùng giăm bông và nấm hương, nước dùng trong thanh, thịt bồ câu mềm, bổ dưỡng và đáng nhớ.

120 min 17

Trung Hoa

Chân giò hầm kỷ tử

Món canh Quảng Đông bổ dưỡng với chân giò mềm giàu collagen, kết hợp với táo đỏ và kỷ tử, nước dùng trắng đục, ấm áp và ngon miệng.

120 min 21