Китайская
Свиные кишки в сухой сковороде (Ганьго)
Классическое блюдо сычуаньско-хуннаньской кухни: хрустящие свиные кишки с ароматом мала и вок-хей, отлично с рисом.
45 min
24
Китайская
Пекинское лу чжу хо шао (тушёные свиные кишки с печёной булочкой)
Пекинское уличное блюдо: свиные кишки и лёгкие, тушёные в пряном соевом бульоне, подаются с жареным тофу и печёными булочками.
120 min
20
Китайская
Тушеные свиные субпродукты с тофу по-пекински
Сытное традиционное пекинское блюдо из свиных субпродуктов и тофу, тушеных до мягкости в насыщенном бульоне, идеально согревает в холодные дни.
90 min
19
Китайская
Тушеные кишки «Девять поворотов»
Классическое блюдо шаньдунской кухни, известное гармонией пяти вкусов. Кишки нежные, с глянцево-красной глазурью, сочетают сладкое, кислое, горькое, острое и соленое.
70 min
18