Китайская
Кай Шуй Бай Цай (Капуста в прозрачном бульоне)
На вид прост, но глубок. Прозрачный бульон вбирает сущность изысканных ингредиентов, капуста сладкая и нежная, шедевр сычуаньской кухни.
250 min
25
Китайская
Три нити акульего плавника
Классическое китайское банкетное блюдо: нежный акулий плавник с курицей, ветчиной и побегами бамбука в ароматном бульоне.
60 min
26
Китайская
Тушеный фаршированный трепанг (Ba Niang Hai Shen)
Классическое блюдо Шаньдуна: нежный трепанг, фаршированный креветочным муссом, в глянцевом ароматном соусе. Блюдо для банкета.
40 min
6