#fine dining

중국 요리

카이수이 바이차이 (맑은 물 배추)

겉보기엔 소박하지만 깊은 맛. 맑은 육수는 고급 식재료의 정수를 모아, 달고 부드러운 배추와 어우러져 쓰촨 요리의 경지를 보여줍니다.

250 min 30

중국 요리

삼사어치 (三絲魚翅)

중국 연회의 대표 요리로, 부드러운 상어지느러미에 닭고기, 햄, 죽순 채를 더해 고급스러운 맛을 냅니다.

60 min 28

중국 요리

브레이즈드 속을 채운 해삼 (바오냥하이션)

산둥 요리의 대표 요리: 부드러운 해삼에 새우 무스를 채우고, 윤기 나는 소스로 마무리한 연회 요리.

40 min 21