#Comida de rua de Pequim

4 recipes total

Пекинские шашлычки из баранины
Китайская

Пекинские шашлычки из баранины

Знаменитое уличное блюдо Пекина: маринованные шашлычки из баранины, жаренные на углях, хрустящие снаружи и нежные внутри, с ароматом тмина и перца, который невозможно забыть.

45 min 28
Цзяньбин по-пекински (Пекинский цзяньбин)
Китайская

Цзяньбин по-пекински (Пекинский цзяньбин)

Тонкий хрустящий блин с нежным яйцом и хрустящей жареной палочкой из теста, приправленный сладким бобовым соусом и острым соусом. Каждый кусочек передает душу уличного завтрака в Пекине.

30 min 24
北京糊塌子 (Пекинские оладьи из кабачка)
Китайская
Легко

北京糊塌子 (Пекинские оладьи из кабачка)

Традиционные домашние оладьи по-пекински, мягкие и вкусные с хрустящей корочкой. Сладковатый вкус кабачка идеально сочетается с яичным тестом.

30 min 25
Чжа Сань Цзяо (Жареные треугольные пирожки)
Китайская

Чжа Сань Цзяо (Жареные треугольные пирожки)

Золотистая хрустящая оболочка с сочной начинкой из свинины и лука-резанца, классическая уличная закуска Пекина.

60 min 24