Китайская
Бао мо с бараниной по-пекински
Сытная миска бао мо с нежной бараниной, насыщенным бульоном и жевательными кусочками хлеба, украшенная кинзой и острым маслом. Уютное и сытное блюдо Пекина.
150 min
24
Китайская
Свинина в форме грецкого ореха в молочном бульоне (Найтан Хетао Роу)
Классическое блюдо Шаньдуна, свиная вырезка нарезается кусочками размером с грецкий орех, обмакивается в яичный белок и жарится, затем тушится в сливочном бульоне, получается нежным и сочным, а суп становится молочно-белым.
30 min
26