Китайская
Легко
Цзюнян тангюань (клейкие рисовые шарики с ферментированным рисовым вином)
Мягкие клейкие рисовые шарики в сладком ферментированном рисовом вине, ароматные и согревающие — идеальный зимний десерт.
20 min
29
Китайская
Легко
Рисовые лепёшки с коричневым сахаром (Хунтанцыба)
Хрустящие снаружи и мягкие внутри, эти рисовые лепёшки поливаются сиропом из коричневого сахара, традиционное лакомство Сычуаня, сладкое, но не приторное.
30 min
32
Китайская
Легко
Я Му Нянь (Утиные мамины клёцки)
Традиционный сладкий суп из Чаочжоу с овальными клёцками из клейкого риса, начинёнными сладкой пастой из бобов мунг, подаётся в имбирном сиропе. Тёплый, уютный и нежно сладкий.
30 min
27
Китайская
Красный персиковый пирог из клейкого риса (Хун Тао Го)
Традиционное угощение региона Чаошань в форме персика, символизирующее долголетие. Мягкое тесто из клейкого риса со сладкой начинкой из арахиса и кунжута. Обжаривается до хрустящей корочки.
60 min
21