Китайская
Пекинские бараньи почки
Классическое халяльное блюдо из Пекина, бараньи почки искусно обрабатываются для удаления специфического запаха и обжариваются до нежности и остроты, идеально подходит к напиткам.
40 min
18
Китайская
Легко
Чжицзы као жоу (Пекинский жареный на решетке)
Классическое пекинское блюдо: тонкие ломтики баранины обжариваются на раскаленной железной плите, с дымком и ароматом, часто подаются с лепешкой.
30 min
26
Китайская
它似蜜
Та Сы Ми — знаменитое пекинское блюдо мусульманской кухни, нежная баранина в кисло-сладком соусе, глянцевая и сладкая как мёд.
30 min
21