#সিচুয়ান নাস্তা

Китайская

Легко

Лапша Су Цзяо

Лапша Су Цзяо — это знаменитое блюдо сычуаньской кухни. Упругая лапша в острой и слегка онемевающей заправке с хрустящими овощами вызывает аппетит и оставляет незабываемое впечатление.

15 min 28

Китайская

Лаома вонтоны (по-сычуаньски)

Знаменитая сычуаньская закуска с насыщенным онемевающим соусом из кунжутной пасты и масла чили. Вонтоны имеют тонкое тесто и нежную начинку, предлагая острый и вызывающий привыкание вкус.

45 min 15

Китайская

叶儿粑 (Ye'erba) - Сычуаньские клейкие рисовые клёцки на пару

Традиционная сычуаньская закуска: мягкая клейкая рисовая оболочка с пикантной свининой и маринованной горчицей, завёрнутая в листья помело и приготовленная на пару, нежная и ароматная.

35 min 25

Китайская

Фушуньский тофу-пудинг

Родом из Фушуня, Сычуань, этот шелковистый тофу-пудинг подается с ароматным острым соусом, который тает во рту, обеспечивая одновременно уют и возбуждение.

45 min 19