#مینڈک

4 recipes total

Лягушка в сухой сковороде (Гань Го)
Китайская

Лягушка в сухой сковороде (Гань Го)

Хрустящая снаружи, нежная внутри, с острым и ароматным вкусом сухой сковороды. Это блюдо, от которого невозможно оторваться, идеально сочетается с рисом.

30 min 27
Вареная лягушка по-сычуаньски (Шуйчжу нюва)
Китайская

Вареная лягушка по-сычуаньски (Шуйчжу нюва)

Острая и ароматная, нежная лягушатина с хрустящим стеблевым салатом и бобовыми ростками, политая кипящим маслом, высвобождающим аромат перца чили и сычуаньского перца, невероятно аппетитно.

30 min 24
Лягушка по-сычуаньски (Шуйчжу лягушка)
Китайская

Лягушка по-сычуаньски (Шуйчжу лягушка)

Острое и онемевающее, нежное мясо лягушки в сочетании с ростками фасоли и салатом, классическое блюдо сычуаньской кухни.

30 min 12
Лягушка с маринованным перцем
Китайская

Лягушка с маринованным перцем

Нежное мясо лягушки, обжаренное с кисло-острым маринованным перцем, в густом ароматном соусе — классическое сычуаньское блюдо, сочетающее остроту и кислинку.

30 min 18