Китайская
Легко
Тушеные побеги бамбука в ферментированном рисовом соусе
Классическое сезонное блюдо региона Цзяннань с насыщенным ароматом ферментированного риса и нежными побегами бамбука. Просто в приготовлении, дарит весеннюю свежесть.
20 min
25
Китайская
Легко
Яичница с цветами софоры
Поздней весной цветут цветы софоры, их нежный сладкий аромат прекрасно сочетается с мягкой яичницей в этом быстром сезонном блюде.
15 min
5
Китайская
Побеги рогоза в сливочном бульоне (Най Тан Пу Цай)
Традиционное блюдо из Цзинаня: нежные побеги рогоза в насыщенном молочном бульоне, изысканный вкус и нежная текстура, воплощение кухни Шаньдун.
30 min
14
Китайская
Краб в маслянисто-соевом соусе (Юцзян Маосе)
Нежные волосатые крабы в насыщенном сладко-солёном соусе с имбирём и зелёным луком — классическое сезонное блюдо Шанхая.
30 min
15
Китайская
Легко
Жареное соленое мясо с чой сум (Ла Жоу Чао Цай Тай)
Соленое ароматное мясо встречается со сладким хрустящим чой сумом в этом быстром зимнем блюде, просто и вкусно.
20 min
14