#طبق موسمي

中華料理

簡単

糟烩笋鞭（ソウカイジュンベン）

発酵米の芳醇な香りと柔らかなタケノコが特徴の、江南地方の季節料理。簡単に作れて春の味わいを存分に楽しめます。

20 min 25

中華料理

簡単

槐花と卵の炒め物（エンジュの花と卵の炒め）

春から初夏にかけて咲く槐花の甘い香りが、ふんわり卵と絶妙にマッチ。シンプルながら季節を感じる絶品炒め物です。

15 min 5

中華料理

ミルクスープ蒲菜 (ナイタンプーツァイ)

済南の伝統料理。柔らかな蒲菜を濃厚なミルクスープで煮込み、繊細な風味と滑らかな口当たりが山東料理の真髄を奏でる。

30 min 14

中華料理

油醤毛蟹（ユージャンマオシエ）

濃厚な甘辛ダレが絡んだ柔らかな毛蟹。生姜とネギの香りが引き立つ上海の秋の味覚。

30 min 15

中華料理

簡単

腊肉炒菜薹（ラーロウチャオツァイタイ）

塩漬け豚肉の旨味と菜心の甘み、シャキシャキ食感が絶妙な冬の定番炒め物。手軽でご飯が進む。

20 min 14