#Коллаген

6 recipes total

Тушеные свиные сухожилия с грибами шиитаке
Китайская

Тушеные свиные сухожилия с грибами шиитаке

Богатый аромат грибов шиитаке идеально сочетается с нежными и упругими свиными сухожилиями. Политые пикантным соусом, это классическое блюдо является питательным лакомством для праздничных застолий.

30 min 18
Тушеные свиные ножки в соевом соусе по-пекински
Китайская

Тушеные свиные ножки в соевом соусе по-пекински

Насыщенный соус, нежные и ароматные свиные ножки в пекинском стиле, богатые коллагеном, с продолжительным послевкусием.

120 min 21
Тушеные свиные ножки по-лонцзянски
Китайская

Тушеные свиные ножки по-лонцзянски

Традиционное блюдо региона Чаошань: свиные ножки тушатся до нежности и насыщенного вкуса, богаты коллагеном и ароматным соусом. Неотразимо.

120 min 19
Свиная рулька, тушеная в красном соевом соусе
Китайская

Свиная рулька, тушеная в красном соевом соусе

Классическое китайское блюдо, свиная рулька медленно тушится до мягкости и глазируется карамелизованным соевым соусом. Богато коллагеном, вкус солено-сладкий, прекрасно с рисом.

120 min 6
Тушеные говяжьи сухожилия с грибами шиитаке
Китайская

Тушеные говяжьи сухожилия с грибами шиитаке

Это классическое китайское домашнее блюдо сочетает в себе нежные и упругие говяжьи сухожилия с грибами шиитаке, пропитанными насыщенным соусом. Медленное тушение делает сухожилия тающими во рту, а грибы раскрывают глубокий аромат. Блюдо требует терпения и умения, идеально подавать с пропаренным рисом.

35 min 21
Тушеные рыбьи губы (по-китайски)
Китайская

Тушеные рыбьи губы (по-китайски)

Классическое китайское блюдо для банкетов: рыбьи губы, богатые коллагеном, медленно тушатся в красном соусе до нежности и насыщенного вкуса. Глянцевый соус покрывает каждый кусочек, даря ощущение умами. Ценится за пользу для кожи.

60 min 18