Chinesa
Bolo de arroz cozido no vapor de Chaozhou
Um lanche tradicional de arroz de Chaoshan: bolinhos de arroz cozidos no vapor, macios e saborosos, cobertos com rabanete em conserva e camarão.
30 min
28
Chinesa
Fácil
Omelete de ostras ao estilo Chaozhou
Crocante por fora, macio por dentro, com ostras suculentas e o sabor umami do molho de peixe, um clássico da comida de rua de Chaoshan.
30 min
23
Chinesa
Omelete de Ostras de Chaozhou
Um lanche clássico de Chaoshan, crocante por fora e macio por dentro, ostras suculentas, perfeito com molho de peixe.
30 min
22
Chinesa
Laoyaoju (Kumquats conservados medicinais)
Um clássico medicinal de Chaoshan, kumquats curados com alcaçuz e galanga, oferecendo um equilíbrio de doce, azedo e salgado. É um lanche nostálgico e saudável.
130 min
17
Chinesa
Shuqu Gui (Bolo de arroz de artemísia)
Um lanche tradicional do festival Chaoshan, feito com artemísia e arroz glutinoso, recheado com pasta de feijão vermelho doce. Macio, mastigável e naturalmente perfumado.
60 min
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