Chinesa
Carnes Curadas no Vapor (La Wei He Zheng)
Um prato clássico de Hunan, carnes curadas cozidas no vapor, saborosas e suculentas, perfeitas com arroz.
40 min
28
Chinesa
Prato de Andorinha Peônia do Banquete de Água de Luoyang
Originário do Banquete de Água de Luoyang, este prato imita o ninho de andorinha com rabanete ralado, cozido no vapor em forma de peônia e servido em um caldo claro. Elegante e saboroso.
40 min
17
Chinesa
Tofu Yipin
Um prato clássico chinês de tofu cozido no vapor, macio e sedoso, coberto com camarão e presunto, banhado em um molho saboroso. Sabor rico para todas as idades.
35 min
22
Chinesa
Oito Imortais Atravessando o Mar e Arhat (Ba Xian Guo Hai Nao Luo Han)
Um prato clássico de banquetes confucionistas: oito frutos do mar e Arhat de frango picado cozidos juntos. Caldo claro, sabor rico, apresentação requintada, símbolo de boa fortuna.
60 min
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