Chinesa
Pato Prensado de Jinling (Pato Salgado de Nanjing)
O pato prensado de Jinling, prato tradicional de Nanjing, oferece carne branca e macia temperada com sal e especiarias. É um aperitivo frio indispensável em banquetes.
180 min
25
Chinesa
土笋冻
Um aperitivo frio tradicional de Fujian feito com vermes marinhos cozidos lentamente em geleia saborosa. Servido com molho agridoce, textura suave e refrescante.
180 min
30