Pato Defumado de Wuwei
Um prato tradicional de Wuwei, Anhui. Este pato defumado possui pele brilhante cor de mogno, carne macia e uma harmonia perfeita entre os sabores defumado e marinado, deixando um gosto inesquecível.
Rolinhos primavera Teochew
Rolinhos dourados e crocantes recheados com um recheio saboroso e suculento, um aperitivo tradicional da região de Chaoshan, perfeito para festas.
Jujubas Douradas ao Mel
Jujubas douradas ao mel é uma sobremesa cristalizada chinesa tradicional feita com jujubas secas de alta qualidade, cozidas lentamente até ficarem túrgidas e infundidas com uma calda aromática de mel. Elas ficam douradas e translúcidas, com textura macia e mastigável e doçura deliciosa. Perfeito para banquetes festivos ou acompanhar chá.
Cordeiro inteiro assado
Com pele crocante e dourada e carne macia e suculenta, os temperos ricos penetram em cada fibra. Este prato central dos banquetes da estepe é assado lentamente sobre carvão, soltando gordura e enchendo o ar de aroma, perfeito para celebrações e reuniões.