صينية
بط ووي المدخن
طبق تقليدي من ووي، آنهوي. يتميز هذا البط المدخن بجلد لامع بلون الماهوجني، ولحم طري، وانسجام تام بين النكهات المدخنة والمتبلة، مما يترك طعماً لا يُنسى.
120 min
22
صينية
رولات الربيع التشاوتشو
رولات ربيعية ذهبية مقرمشة محشوة بحشوة لذيذة وعصيرية، وجبة خفيفة تقليدية في منطقة تشاوشان، تنفجر بالنكهة عند القضم.
45 min
18
صينية
عناب ذهبي بالعسل
العناب الذهبي بالعسل هو حلوى صينية تقليدية مصنوعة من عناب مجفف عالي الجودة يُطهى ببطء حتى يمتلئ ويتشرب بشراب العسل العطري. يصبح العناب ذهبيًا وشفافًا بقوام ناعم مطاطي وحلاوة لذيذة. مثالية للولائم الاحتفالية أو مرافقة الشاي.
45 min
21
صينية
خروف كامل مشوي
مع بشرة ذهبية مقرمشة ولحم طري وعصير، تتخلل التوابل الغنية كل ليف. هذا الطبق المركزي لولائم السهول يشوى ببطء على الفحم، يقطر دهناً ويملأ الهواء برائحة شهية، مثالي للاحتفالات والتجمعات.
180 min
21