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안후이 성의 전통 요리로, 통닭과 돼지 위를 함께 푹 끓여 봉황과 모란을 형상화한 수프 요리입니다. 육수는 진하고 길한 의미를 지닙니다.
광둥식 천천히 끓인 수프. 말린 배추와 신선한 배추, 표고버섯, 오징어, 돼지 족발을 함께 넣어 진하고 풍미 깊은 전통 요리입니다.
