중국 요리
로스트 스프링 치킨
황금빛 바삭한 껍질과 부드럽고 촉촉한 고기, 이 영계 구이는 양념에 재워 천천히 구워져 주방을 거부할 수 없는 향기로 가득 채웁니다.
60 min
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중국 요리
두 번 구운 삼겹살
겉은 바삭하고 속은 촉촉한 중화 요리입니다. 두 번 구워 껍질이 유리처럼 바삭하고 고기는 부드럽습니다. 잔칫상에 빠지지 않는 메뉴이죠.
120 min
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중국 요리
포르투갈식 통돼지 구이 (레이탕 아 바이라다)
포르투갈 바이라다 지방의 고전 요리. 젖먹이 돼지를 장시간 재워 천천히 구워 껍질은 바삭하고 고기는 부드럽게 만듭니다. 축제나 가족 모임에 제격입니다.
150 min
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중국 요리
명로 구이 젖돼지 (바삭한 통구이)
광둥 요리의 압권: 윤기 나는 붉은 껍질은 유리처럼 바삭하고, 고기는 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 잊을 수 없는 맛.
120 min
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