중국 요리
홍탕토끼
부드러운 토끼 고기를 매콤하고 얼얼한 붉은 국물에 조린 쓰촨식 요리. 밥과 곁들이면 더 맛있습니다.
45 min
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중국 요리
화자오지 (花椒鸡, Sichuan Pepper Chicken)
마비시키는 향과 매콤한 맛이 조화로운 쓰촨 요리. 바삭하게 튀긴 닭고기에 화자오(산초)와 건고추의 풍미가 어우러져 식욕을 돋웁니다.
30 min
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중국 요리
쉬움
난충 북부 쓰촨 냉면 (川北凉粉)
난충 북부 쓰촨 냉면은 매콤하고 시원한 쓰촨 길거리 음식으로, 부드럽고 쫄깃한 식감이 일품이며 여름철 별미입니다.
20 min
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