#numbing and spicy

中華料理

紅湯ウサギ

柔らかいウサギ肉を麻辣な赤いスープで煮込んだ四川料理。ご飯が進む一品。

45 min 30

中華料理

花椒鶏（ホワジャオジー）

シビれる香りと鋭い辛さが特徴の四川料理。外はカリッと、中はジューシーな鶏肉に、花椒と乾燥唐辛子の風味が絡み合い、食欲をそそる。

30 min 10

中華料理

簡単

南充川北凉粉（ナンチョンチュアンベイリャンフェン）

南充川北凉粉は、ピリ辛でさっぱりとした食感が楽しめる四川の代表的な冷菜。暑い夏にぴったりの一品。

20 min 14