중국 요리
맥주 생선 (피지우 위)
양숴의 맥주 생선은 부드러운 생선 필레에 맥주의 맥아향과 토마토의 달콤함이 어우러진 풍부한 소스가 일품인 잊을 수 없는 요리입니다.
35 min
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중국 요리
훠홍위 (불에 구운 생선)
훠홍위는 안후이 요리의 고전입니다. 생선을 재워 숯불에 천천히 구워 바삭한 껍질과 부드러운 살, 그리고 오래가는 훈연 향이 특징입니다.
220 min
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중국 요리
싼스 차오위 (두드린 생선 삼색 채)
원저우 전통 요리로, 생선을 얇게 두드려 펴서 햄, 닭가슴살, 표고버섯 채와 함께 맑은 국물에 낸 음식입니다. 부드럽고 우아한 맛이 일품입니다.
45 min
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