중국 요리
조주 사차 소고기 훠궈
차오샨 지방의 대표 훠궈로, 사차 소스 기반의 진한 육수와 부드러운 소고기, 신선한 채소가 어우러진 겨울 별미입니다.
30 min
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중국 요리
쉬움
베이징식 구리 냄비 양고기 샤부샤부
정통 베이징 스타일의 샤부샤부. 맑은 육수와 손으로 썬 양고기를 진한 참깨 소스에 찍어 먹는다. 몸과 마음을 따뜻하게 하는 겨울 별미.
30 min
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중국 요리
베이징 뚝배기 양고기
진한 육수에 부드러운 양고기, 뚝배기에서 푹 끓여 깊은 맛을 내며 겨울에 제격인 요리.
90 min
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중국 요리
웨이뉴로우 (중식 브레이즈드 비프)
소고기를 약한 불에 오래 끓여 부드럽고 진한 육즙이 배어 나오는, 추운 계절에 딱 맞는 따뜻한 요리입니다.
120 min
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