#طبق خاص

중국 요리

스킹크 만다린 피쉬 (추귀어)

냄새는 강하지만 육질이 부드럽고 맛이 깊으며, 안후이 요리를 대표하는 거부할 수 없는 요리입니다.

35 min 33

중국 요리

무이 훈제 거위

무이산 전통 요리로, 현지 암차로 훈제한 거위. 껍질은 바삭하고 고기는 부드럽고 육즙이 풍부하며, 차 향이 오래 남는다.

70 min 25

중국 요리

폭초요화 (돼지 신장 볶음)

산동 요리의 대표 요리, 신장이 연하고 아삭하며 잡내 없이 피망과 함께 풍부한 소스로 볶아 밥과 완벽합니다.

30 min 23

중국 요리

마카오 새우알 국수

마카오의 대표 국수, 마른 새우알을 사용하여 감칠맛과 탱글한 식감이 일품인 별미입니다.

25 min 26

중국 요리

珊瑚桂鱼

만다린피시에 칼집을 내어 바삭하게 튀기고 새콤달콤한 붉은 소스를 얹은 연회용 클래식 요리.

45 min 25