中華料理
干焼きインゲン (四川風)
四川料理の定番、インゲンを油で炒めてしわを寄せ、ひき肉や唐辛子、花椒と合わせた香ばしい一品。ピリッと辛くてご飯が進む。
30 min
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中華料理
徽州毛豆腐
徽州毛豆腐は、安徽省の伝統料理。発酵させた豆腐をカリッとジューシーに焼き上げ、特製のタレで味わう、独特の風味がクセになる一品。
25 min
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中華料理
簡単
中華風即席漬け (シェンツァイ)
パリッとした食感と酸味が特徴の簡単中華風即席漬け。お粥やご飯にぴったりの副菜です。
30 min
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中華料理
簡単
ニラと干し豆腐の炒め物
シンプルながら香り高いニラともっちり食感の干し豆腐が絶妙にマッチした、スピーディーな家庭料理。あっさりとして食べ飽きない、ご飯のおかずにぴったり。
20 min
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