#món phụ

4 recipes total

Стручковая фасоль по-сычуаньски (сухая обжарка)
Китайская

Стручковая фасоль по-сычуаньски (сухая обжарка)

Классическое сычуаньское блюдо: стручковая фасоль, обжаренная до морщинистости, с фаршем, сушёным чили и сычуаньским перцем. Дымный, острый и невероятно вкусный.

30 min 27
Тофу Мао из Хуйчжоу
Китайская

Тофу Мао из Хуйчжоу

Тофу Мао из Хуйчжоу - традиционное блюдо провинции Аньхой. Ферментированный тофу обжаривается до золотистой хрустящей корочки снаружи, оставаясь нежным внутри, подаётся с пикантным соусом, создавая неповторимый вкус.

25 min 27
Китайская маринованная капуста (Сянь Цай)
Китайская
Легко

Китайская маринованная капуста (Сянь Цай)

Хрустящая и кислая, эта быстрая маринованная капуста является классическим китайским гарниром, идеально подходящим к конджи или рису. Простые ингредиенты, смелые вкусы.

30 min 19
Жареный лук-резанец с сушеными полосками тофу
Китайская
Легко

Жареный лук-резанец с сушеными полосками тофу

Быстрое домашнее блюдо, в котором ароматный лук-резанец сочетается с жевательными полосками сушеного тофу. Легкое, вкусное и питательное.

20 min 4