中華料理
本土炸酱鸡
外はカリッと中はジューシーなチキンに、濃厚なジャージャーソースが絡む。ご飯が進む絶品おかず。
30 min
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中華料理
ローストスプリングチキン
黄金色のパリッとした皮と柔らかくジューシーな肉。じっくり漬け込んでローストした若鶏は、台所にたまらない香りを漂わせます。
60 min
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中華料理
マカオ風レモンハニーチキン
マカオフュージョンの定番、ハチミツレモングレーズのパンフライチキン。カリッとした皮、ジューシーな肉、甘酸っぱい絶妙なバランス。
30 min
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中華料理
アフリカンチキン
マカオの名物料理。アフリカ風の辛さと東南アジアのココナッツミルクが融合。柔らかい鶏肉を濃厚で香り高いソースで味わう。
45 min
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中華料理
小紹興鶏粥
小紹興鶏粥（シャオシャオシンチキンおかゆ）は上海の定番スナック。鶏ガラスープで炊いたとろけるお粥に、柔らかい白斬鶏と特製のたれをかけた一品。
80 min
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