中華料理
茄子の肉詰め(醸茄子)
茄子と肉ダネの古典的な組み合わせ。とろりとした食感と濃厚なタレがご飯にぴったり。
30 min
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中華料理
豆腐詰めピーマン
皮がパリッとしたピーマンに、柔らかい豆腐の詰め物がたっぷり。一口で旨味とジューシーさが広がる、ヘルシーなベジタリアン料理。
30 min
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中華料理
换心乌贼
イカに豚ひき肉とエビを詰めて、焼き色をつけ、旨味のあるタレで煮込んだ一品。柔らかく風味豊かで、宴席にぴったり。
40 min
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中華料理
苦瓜の肉詰め
定番中華家庭料理。苦瓜に肉だねを詰めて煮込んだ一品。苦味と旨味の絶妙なハーモニーが食欲をそそる。
45 min
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中華料理
大根の魚詰めパクチー風味(香荽魚松醸銀蘿)
白い大根の甘みと旨味のある魚のすり身が絶妙に絡み、パクチーの香りが引き立つ広東風家庭料理。柔らかくてジューシー。
35 min
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