#ما لا

中華料理

乾鍋茶樹菇（ガン・グオ・チャー・シュー・グー）

乾鍋茶樹菇は、ピリッと辛く香ばしい一品。茶樹菇のコリコリした食感と豚バラ肉の旨味が絶妙に絡み、四川・湖南風のやみつきになるおかずです。

30 min 29

中華料理

麻辣ウサギの頭（マーラーラビットヘッド）

四川の定番ストリートスナック。しびれる辛さと柔らかい肉がやみつきになる。本格レシピ。

80 min 12