中華料理
マカオ風エビフライ
ポルトガルの影響を受けたマカオ風のクリスピーなエビフライ。黄金色の衣とプリプリのエビが魅力。前菜に最適。
30 min
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中華料理
マカオ風フライドチキンウィング
マカオ風の手羽先唐揚げ、外はカリカリ、中はジューシーで、ガーリックとスパイスの香りが食欲をそそるやみつきになる味。
45 min
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中華料理
クリスピーポテトシュリンプ (鳳尾海老)
カリッと揚がったじゃがいもの衣が海老の旨味を包み込む、食感が楽しい前菜です。
30 min
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中華料理
香ばしく揚げた琵琶エビ
黄金色のサクサク衣、中はプリプリのエビが琵琶の形に。宴席にふさわしい繊細で美味しい中華前菜です。
30 min
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中華料理
鳳尾エビ
大きな海老を尾つきのまま、衣をつけて揚げた一品。外はサクサク、中はプリプリ。パーティーにぴったり。
30 min
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