#En-cas du Sichuan

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सु जिओ नूडल्स
चीनी
आसान

सु जिओ नूडल्स

सु जिओ नूडल्स एक प्रसिद्ध सिचुआनी मसालेदार नूडल व्यंजन है। चबाने योग्य नूडल्स, मसालेदार और सुन्न करने वाली चटनी और कुरकुरी सब्जियों के साथ बेहद स्वादिष्ट और भूख बढ़ाने वाला होता है।

15 min 28
लाओ मा वॉन्टन (सिचुआन शैली)
चीनी

लाओ मा वॉन्टन (सिचुआन शैली)

सिचुआन का एक प्रसिद्ध नाश्ता जिसमें तिल के पेस्ट और मिर्च के तेल से बनी समृद्ध, सुन्न करने वाली चटनी है। वॉन्टन की पतली परत और कोमल भराई एक व्यसनकारी तीखा स्वाद देती है।

45 min 15
गुड़ चावल केक (होंगतांग सिबा)
चीनी
आसान

गुड़ चावल केक (होंगतांग सिबा)

बाहर से कुरकुरी और अंदर से मुलायम, ये चावल केक गुड़ की चाशनी में सजे होते हैं, सिचुआन क्षेत्र का एक क्लासिक नाश्ता, मीठा लेकिन भारी नहीं।

30 min 22