चीनी
दो बार पकाया गया स्मोक्ड पोर्क (回锅腊肉)
स्मोक्ड पोर्क बेली और लहसुन के अंकुरों से बना एक मसालेदार सिचुआन व्यंजन, जो चावल के साथ परोसने के लिए एकदम सही है।
30 min
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चीनी
सूखे मांस के तीन खजाने
सूखे सूअर का पेट, सॉसेज और बत्तख को स्नो पीज़ के साथ त्वरित तलना, स्वादिष्ट और सुगंधित, एक आरामदायक सर्दियों का व्यंजन।
20 min
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चीनी
आसान
स्मोक्ड मांस स्टीम्ड मिश्रण (लावेई हेज़ेंग)
यह हुनान का पारंपरिक व्यंजन है जिसमें स्मोक्ड पोर्क, सॉसेज और मछली को एक साथ भाप में पकाकर एक समृद्ध, स्वादिष्ट सुगंध प्राप्त की जाती है।
50 min
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