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क्लैम और पीली क्रोकर मछली के स्वाद का मिश्रण, एक चिकना और पौष्टिक घना सूप।
कोमल पीली मछली पर चीरा लगाकर, सुनहरा और कुरकुरा तलें, फिर रंगीन खट्टी-मीठी चटनी से सजाएँ। यह दावत का आकर्षक व्यंजन है।
