Chinoise
Soupe épaisse aux palourdes et au croqueur jaune
Un velouté délicat mêlant les saveurs des palourdes et du croqueur jaune, au bouillon soyeux et au poisson tendre.
45 min
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Chinoise
Courbine Dorée Glacée Colorée Entière
Tendre courbine dorée entaillée, frite à la perfection dorée et croustillante, nappée d'une sauce aigre-douce colorée. Un plat éclatant et savoureux pour les banquets.
30 min
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