चीनी
बतख के साथ कबूतर (दरबार में संतान लाना)
कन्फ्यूशियस व्यंजनों का एक क्लासिक, एक बत्तख के अंदर कबूतर भरकर पकाया जाता है, जो पीढ़ियों तक उच्च पदस्थ अधिकारियों का प्रतीक है। बत्तख कोमल, कबूतर स्वादिष्ट और सॉस समृद्ध होता है।
120 min
23
चीनी
क्लियर सूप में विलो लीफ बर्ड्स नेस्ट
सफेद पक्षी का घोंसला विलो पत्तियों के आकार में साफ सूप में तैरता हुआ, नरम और स्वादिष्ट। लू व्यंजन की यह पारंपरिक दावत की डिश ठाठ और विलासिता को दर्शाती है।
35 min
24
चीनी
मलाईदार शोरबे में ताज़ा अखरोट
लू व्यंजन का एक क्लासिक सूप जो मौसमी ताजे अखरोट और समृद्ध मलाईदार शोरबा का संयोजन है। अखरोट कोमल और कुरकुरे होते हैं, और शोरबा रेशमी और स्वादिष्ट होता है, जो शरद ऋतु के लिए एक आरामदायक व्यंजन है।
30 min
23