Chinoise
Porc Blanc à la Marmite en Terre
Fines tranches de poitrine de porc mijotées avec chou fermenté dans une marmite en terre. Le bouillon est savoureux, la viande fondante sans être grasse—un classique de Pékin réconfortant pour l'hiver.
70 min
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Chinoise
Crabe au Gingembre et à la Ciboule en Marmite
Un plat cantonais classique en marmite, avec un crabe tendre, du gingembre et de la ciboule parfumés dans une sauce savoureuse. Irrésistible.
30 min
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Chinoise
Jigong Bao (Poulet épicé en marmite)
Un classique de Chongqing, ce poulet en marmite regorge de saveurs audacieuses. Poulet tendre, pommes de terre fondantes et une sauce riche et épicée en font un plat réconfortant parfait. À déguster avec du riz.
45 min
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