Chinoise
Youcha (Thé à l'huile)
Une collation traditionnelle du Guizhou mêlant riz frit, cacahuètes et thé au gingembre, chaude et réconfortante.
30 min
24
Chinoise
Facile
Tofu farci à la guizhou (恋爱豆腐果)
Un snack de rue classique du Guizhou : des poches de tofu croustillantes farcies d’un mélange épicé, acide et rafraîchissant de houttuynia cordata, chaque bouchée dévoile une multitude de saveurs.
25 min
24
Chinoise
Si Wa Wa
Le Si Wa Wa est une spécialité traditionnelle du Guizhou : de fines crêpes garnies de légumes râpés colorés, servies avec une sauce aigre-douce et épicée. Rafraîchissant et appétissant.
45 min
10
Chinoise
Soupe de nouilles de riz au bœuf Huaxi
Un plat de rue classique du Guizhou avec un bouillon de bœuf riche, une viande tendre, des nouilles de riz lisses et du chou mariné, offrant un équilibre parfait de saveurs aigres et épicées.
90 min
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