Chinoise
Lapin rôti
Peau dorée et croustillante, viande tendre et juteuse imprégnée d'épices aromatiques – un plat incontournable pour les fêtes.
80 min
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Chinoise
Barbecue à l'ancienne de Pékin
Agneau tendre saisi au cumin et au piment, fumé et parfumé – un favori de la rue à Pékin.
30 min
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Chinoise
Viande Grillé à la Plaque de Fer de Pékin (Beijing Zhizi Kaorou)
Plat traditionnel pékinois, de l'agneau grillé rapidement sur une plaque de fer chaude avec des oignons verts et de la coriandre, parfumé et juteux.
30 min
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Chinoise
Cochon de lait rôti au dragon doré (Jinlong Ruzhu)
Le cochon de lait rôti au dragon doré offre une peau croustillante dorée, une chair tendre et juteuse, symbole de prospérité, véritable pièce maîtresse des banquets.
360 min
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