Nouilles Froides au Poulet Effiloché
Un plat classique de nouilles froides du Sichuan avec du poulet tendre effiloché, des nouilles lisses, une riche sauce au sésame et une touche aigre-douce épicée. Parfait pour l'été.
Poêlée de Légumes Marinés au Porc
L'acidité et le croquant des légumes marinés s'accordent parfaitement avec la poitrine de porc riche. Épicé et aigre, ce plat est un accompagnement idéal pour le riz.
Poisson Jiali à l'orange
L'arôme rafraîchissant de l'orange se marie parfaitement avec de tendres filets de poisson. Aigre-doux, doré et alléchant, c'est un délice d'été en entrée.
Poêlée de Chou de Neige aux Edamames
Le chou de neige salé et croquant se marie avec les edamames sucrés et tendres dans une poêlée rapide, un accompagnement parfait pour le riz.
Lanières de Porc à l'Aubépine
Un plat familial aigre-doux. Le parfum fruité de l'aubépine imprègne les lanières de porc, offrant une texture sèche et moelleuse qui ouvre l'appétit, parfait avec du riz.